按月存檔:七月 2011

台中手工奶酪專賣店 傳遞幸福的夢想屋

【大台灣旅遊網TTNews記者李盈瑩】

  在團購美食中,布丁奶酪、蛋糕等甜點常是熱門商品,市面上眾多品牌也是百家爭鳴,今年初新加入的台中法蕾派,即以手工奶酪、奶凍捲和提拉米蘇為招牌,粉紅色的禮盒,則是象徵傳遞一份幸福的甜蜜滋味。

  負責人Joanna今年才大學畢業,念書時認識熱衷製作甜點的男友,因為有著共同理念,合開手工奶酪專賣店,攜手完成夢想。Joanna與多數大學生一樣,平順念書到大學,開店後面臨諸多問題,現實利益…
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台南米其林三星之旅 導覽解說豐富旅遊深度

【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】

  在最新一期米其林旅遊指南中,台南是台灣獲選最多米其林三星景點的城市,台南市政府觀光旅遊局特別為民眾規劃「府城散步路線」、「安平老街巡禮」、「西濱宗教漁鹽巡禮」三大路線,並將陸續提供定點定時導覽解說服務,讓民眾更深入認識台南。

  台南市共有五處入選米其林三星景點,包含台南孔廟、祀典武廟、大天后宮、赤嵌樓、南鯤鯓代天府,目前已率先推出「府城散步路線」的導覽服務,採定點定時,由專業導…
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分級教學紮根基 直排輪滑出精彩耐力

【大台灣旅遊網TTNews記者李盈瑩】

  孩子,是國家未來的棟樑,從小培養孩子多方面才藝,也要注重體力與健康,得以健全發展。位在台中忠明南路上的悍鷹直排輪專賣店,買直排輪送教學課程外,由專業教練指導,依據學員程度分班,在快樂的學習中紮好基礎,建立自信心。

  對於初學者來說,最擔心跌倒的挫敗,張教練指出,課程有基礎與進階分級,可將輪子調慢,從基本的原地滑動、V字踏步、螃蟹走路到蛇行過角標,循序漸進練習,再依程度晉級。進階…
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台灣個人遊/旅遊新法寶 懶人健康法「鈦」放鬆!

【大台灣旅遊網TTNews記者李傳溎】

  「讀萬卷書,不如行萬里路」是人們選擇走向戶外的原因之一,然而在旅行途中常需要長時間走動或者運動,許多人更會因為不常運動,造成了旅行途中的身體的疲累,近年來,市面上流行從日本引進的鈦元素所設計的鈦手鍊、鈦項圈、離子元氣霜等,讓旅人可以在旅途中保持體力,身體也得以放鬆。

  義昌國際股份有限公司王先生表示,本身家業代理了40多年日本宇治電化學工業株式會社多年物料的經驗,加上自身加入了…
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用音樂感受日月潭 2011日月潭國際花火音樂嘉年華

【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】

  為慶祝建國百年,2011年「日月潭國際花火音樂嘉年華.交響100」擴大演出場次,並大手筆邀請國內外著名藝術演表團體,要辦盛大的生日PARTY,10月8日到11月19日,日月潭端出連續8場次湖畔花火音樂會,精彩可期。

  名列台灣每年固定大型活動之一,每年十月舉辦的日月潭國際音樂嘉年華,今年進入第4年。今年適逢建國100年,日月潭國家風景區管理處再次與國立台灣交響樂團及台灣大哥大公…
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台南小吃肉燥飯 不平凡的好味道

【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】

  一碗看似平凡的肉燥飯,卻能吃出不平凡的好味道。

  在台南成大附近經營二十多年的良渼食坊,店裡餐點種類多達百種,包含擔仔麵、米糕、肉粽、碗粿等台南招牌小吃,種類多樣且價格親民,是許多人來到台南必定造訪的小吃名店。

  僅管以平價回饋消費者,但品質絕不馬虎,經營者郭小姐多年來仍每天親自上市場採買食材,嚴選品質,除了堅持選用新鮮溫體豬…
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日月潭花火節 住民宿、賞花火、遊名潭

【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】

  日月潭年度盛事、也是台灣重要的活動之一的日月潭花火音樂嘉年華活動,將於2011年10月8日盛大展開,由於適逢百年,因此今年主辦單位擴大舉辦,除了日月潭端出連續8場次湖畔花火音樂會外,還有舉多相關的活動讓遊客參與,勢必會是今年秋天最超人氣的活動。

  由於活動精彩可期,加上連續五年舉辦的效應,遊客屆時勢必湧入日月潭,因此建議遊客提早規劃行程、安排相關的住宿旅遊,讓旅遊更加順暢。日月…
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台南創意歐式麵包 隔夜中種法吃出絕佳風味

【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】

  「隔夜中種法」是一種製作麵糰的方式,可讓做出來的麵包保有濕度與柔軟度,並且可增加產品存放時間,讓麵包放置在常溫下3~5天依然保有美味口感。

  位在台南市大同路二段巷弄內的樂麥精緻烘焙坊,店裡有一款芒果歐式麵包正是採用隔夜中種法製作而成,隔夜中種法的特色是先讓一部份的麵糰熟成,揉成糰裝進塑膠袋內,壓平後放進冰箱冷藏至隔夜,約12~16小時之後再加入剩餘材料一起打成主麵糰,製作過程…
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大直明水家常料理餐館 衛生、乾淨、用心呈現的好味道

【大台灣旅遊網TTNews記者李佳勳】

  一群由婆婆媽媽秉持著「人老心不老」的想法,在退休後閒不下來、因為喜歡做料理,而創立的食堂餐館,座落在優閒、安靜,素有人文氣息的大直明水地帶,簡單的餐廳、用心的裝潢、細心的料理,就在明水397食堂。

  而這群婆婆媽媽當初並非料理專業,在廚房裡經過不斷研究與嘗試,並以對待家人的用心,燒出至今令客人稱讚的一手好菜,堅持不添加味精及味素等添加物,盼以健康、天然的食材及作法,注重品質及衛…
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港龍搞飛機 延誤4小時半起飛

(中央社記者程啟峰高雄31日電)港龍航空1架高雄飛往香港的班機今天下午起飛前,機長發現班機異常,折返檢修,造成班機延誤4小時半起飛,並一度讓乘客在機上枯坐1小時,旅客抱怨連連。

港龍航空表示,這架班機搭載241名旅客,原定下午3時05分起飛,不料,班機滑出高雄國際機場跑道準備起飛時,機長發現儀表上出現異常訊號,於是原機折返檢修。由於當時維修人員認為1小時內就可解決,機長於是讓旅客待在原機等候。

港龍航空說,旅客在機上等候期間,班機上有依…
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