府城海蚵節 來四草嚐鮮蚵

【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】

  每年11月至隔年5月是台南市淺海牡蠣盛產期,台南市區漁會特別在今(10)日上午9時,在安南區四草大眾廟廣場舉辦「府城海蚵節」活動,希望帶動民眾前來四草嚐美味的鮮蚵料理。

  台南市長賴清德表示,台南的蚵產量在全台排名第三,是台南在地相當重要的產業,並且供應全台鮮蚵約90%的需求量,在品質上由於不受東北季風影響,因此每一顆都飽滿、晶瑩剔透,有如珍珠一般,非常受到民眾肯定。

  「府城…
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