韓式燒肉/醃肉DIY 在家就能吃到韓式燒烤

欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導

吃到飽韓式燒肉,可以暢快地大口吃肉、大碗喝飲料,還可選擇「火烤兩吃」,最具韓國風味的泡菜火鍋是人氣王。涼伴小菜也是韓國料理不可缺少的元素,海鮮煎餅、石鍋拌飯、人蔘雞….等正宗韓國菜,樣樣都精采。

若不想出門人擠人,或擔心預約不到,在家該如何吃到韓式燒肉?其實不難,只要買幾樣調味料、食材、準備烤盤,按照以下步驟,在家也能DIY,輕鬆吃到美味的韓式燒肉。

在家吃韓式燒肉,重點在醃肉。醃醬的作法很簡單,…
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