加拿大風情/蜂糖、小牛肉與海鮮

欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導

12月1~30日,君品酒店6樓的「雲軒西餐廳」將舉辦「加拿大『楓』『小牛』月」,採用加拿大聞名世界的純正楓糖、饕客最愛的加拿大嫩活海鮮、還有台灣難得品嘗到的加拿大小牛肉,製作各式各樣的傳統佳餚與甜點,讓你的味蕾來趟加拿大北國的冬季美食之旅。 

加拿大國旗上的楓樹圖案,正代表著他們「楓葉之國」的美譽。遍植楓樹的加拿大理所當然成為世界上生產楓糖最多的國家,全世界的楓糖漿和楓糖總產量85%來自加拿大,加上楓糖製作…
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